秩序・美・調和に向かうヒーリング姉妹から情報発信 from ヒーリングサロン ルル
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苺ジャムサンド
皆様おはようございます
葛西美紀です。

夜中静かに苺ジャムサンドを作りました。

昨年の畑の苺をジャムにして、冷凍しておいていました。一年後の風味は、一年前の初夏と摘んだ苺を洗ったり仕込んだ情景が、味と共に鮮明に蘇りました。

去年は、いちごゼリーを沢山ご注文をいただけました。その時の感謝も、温かくはっきりと蘇りました。

今年は苺はほとんど収穫とはなりませんが、来年のお楽しみにしています。

ジャムは甘酸っぱい本物の味。クレープで巻きたい気持ちもあります。

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| 2017.05.21 Sunday | 02:53 | グルメ | comments(0) | trackbacks(0) | 木村 美紀
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